Mestiço, Brezilya, São Paulo, Consolação'da bir restoran
Mestiço, Consolação'da Tayland yemekleri ve Bahia mutfağından ilham alan yemekler sunan bir restorandır. Yaklaşık 125 kişilik oturma alanı vardır. Menü, geleneksel Asya yemeklerinden yerel Brezilya ürünleriyle yapılan yaratıcı yemeklere kadar uzanır.
Restoran, şefin Tayland'a gidip orada yerel pişirme tekniklerini öğrenmesinin ardından 1997 yılında açılmıştır. Bu deneyim, mutfağın yaklaşımını şekillendirmiş ve bugün de menüyü yönlendirmeye devam etmektedir.
Bu mekan, Tayland pişirme tekniklerini ve Brezilya malzemelerini doğal ve yaşanmış bir şekilde bir araya getiriyor. Bu birleşimi, Asya yöntemlerini yerel ürünlerle birleştiren yemeklerde fark ediyorsunuz.
Mekan Consolação semtindedir ve her gün açıktır, ancak kapanış saatleri haftanın gününe göre değişir. Ziyaret planladığınız gün için tam saatleri önceden kontrol etmek faydalı olacaktır.
Misafirler kendi şarap şişelerini getirebilir ve mantar ücreti ödemezler. Bu, São Paulo'da alışılmadık bir durumdur. Bu esneklik, yemeği daha kişisel hissettirir ve yemeğinizle içeceğiniz şeyi tam olarak seçmenize olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
