Operator 25, Avustralya'nın Melbourne şehrinde kafe ve restoran
Operator 25, Wills Street üzerinde restore edilmiş tarihi bir binada yer alan çağdaş bir kafe ve restorandır. Brunch seçenekleri ve özel kahveler sunar; hem içeride hem dışarıda oturma imkanı vardır.
Bina aslen bir telefon santraliydi ve yemek amacıyla yeniden kullanılmıştır. İlk dönemlerine ait mimari özellikler, çağdaş tasarım eklemeleriyle birlikte hâlâ görülebilir.
Mutfak, Avustralya kahvaltı klasiklerini Asya lezzetleriyle birleştirir; örneğin Bali usulü domuz eti ve Tay usulü marine edilmiş ördek. Bu karışım, Melbourne'un yemek kültürünün farklı bölgelerden ve geleneklerden nasıl beslendiğini gösterir.
Mekanı tam menüyle deneyimlemek için gündüz saatlerinde ziyaret etmek en iyisidir. Yoğun saatlerde, özellikle hafta sonları, rahat bir yer bulmak için erken gitmek önerilir.
Code Black kahve uzmanları, normal menünün yanı sıra deneysel mevsimlik içecekler hazırlar. Ziyaretçiler yıl boyunca yeni ve sıra dışı lezzet kombinasyonlarını deneyebilir; bu içecekler düzenli olarak değişir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
