Les Capucins, Fransa'nın Aigues-Mortes kentinde restoran.
Les Capucins, Aigues-Mortes'in ortaçağ surları içindeki 17. yüzyıldan kalma bir şapelde yer alan bir restorandır. Yemek alanı, o dönemden kalma orijinal taş kemerler ve yapısal öğeleri korumaktadır.
Bina, 1600'lerde Aigues-Mortes'in dini yaşamında önemli bir rol oynayan Capuchin manastır kompleksinin bir parçası olarak başladı. Bu surlu kasabada manevi topluluk yaşamının merkezi olarak hizmet verdi.
İsim, bir zamanlar burada yaşamış Capuchin rahiplerinden gelir ve menü, Akdeniz deniz ürünleri ve yerel çiftlik ürünleri aracılığıyla Provence'a dayanan yemek geleneklerini yansıtır. Yemek yiyenler, bu bölgede nesiller boyu süregelen tatları deneyimler.
Restoran her gün açıktır ve masa garantisi için telefon veya online rezervasyon kabul edilir. Özellikle öğle veya akşam yemeği saatlerinde ziyaret etmek istiyorsanız önceden plan yapmak faydalıdır.
Yemek salonu bir zamanlar dini törenler için kullanılıyordu ve bugün misafirler, keşişlerin dua ettiği aynı taş kemerlerin altında oturuyor. Dua ile yemek arasındaki bu zıtlık, mekanı unutulmaz kılıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.831 katkıda bulunan dünya çapında.