Time Out Foods, Omaha, ABD'de tavuk restoranı
Time Out Foods, 1971'den beri faaliyet gösteren Omaha'da bir tavuk restoranıdır ve gizli bir aile tarifiyle yapılan kızarmış tavukta uzmanlaşmıştır. Ayrıca burger, sandviç ve ev yapımı turtalar sunar; sade bir mekanda ilgili personel ile hizmet verir.
Restoran 1971'de açıldı ve 1972'de Mercer ailesi tarafından satın alınarak bir topluluk kurumuna dönüştürüldü. Steve Mercer, 22 yaşında işletmeyi devraldı ve tavuk tarifiyle tanındı; 2019'daki ölümüne kadar burslar aracılığıyla yerel öğrencileri destekledi.
Restoran, Kuzey Omaha topluluğu için bir buluşma yeri olarak hizmet veriyor; aileler ve komşular onlarca yıldır yemek paylaşmak ve anılar biriktirmek için buraya geri dönüyor. Yerel kimliklerinin ve geleneklerinin bir parçası olarak gören sakinler için özel bir anlam taşıyor.
Restoran, North 30th Street üzerinde yer alır ve kolay ulaşım ile geniş otopark imkanı sunar. Salıdan Cumartesiye açıktır ve yoğun saatlerde talep önemli olabilir, bu nedenle yoğun saatler dışında ziyaret etmek veya paket servis siparişi vermek bekleme süresini azaltabilir.
2023'te şehir, Steven L. Mercer'in topluma katkılarını takdir ederek restoranın yanındaki caddeyi onun adıyla yeniden adlandırdı. Bu onur, sahibinin ve işletmesinin yerel tarihe ne kadar derinden işlendiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
