Brauhaus Georgbräu, Almanya, Berlin, Nikolaiviertel'de bulunan bira fabrikası restoranı
Brauhaus Georgbräu, Berlin-Mitte'deki tarihi Nikolaiviertel bölgesinde bulunan bir bira fabrikası restoranıdır. Bakır bira kazanlarının görülebildiği sekiz temalı yemek salonuna sahiptir; iç mekanda yaklaşık 250 kişilik oturma alanı ve nehir kenarında ek oturma alanı bulunmaktadır.
Mekan 1992 yılında açılmıştır ve geleneksel Alman bira yapım yöntemleriyle bira üretmektedir. Nikolaiviertel'deki konumu, onu Berlin'in ortaçağ tarihine bağlamaktadır.
Restoran, Brandenburg bölgesinden malzemeler kullanılarak Berlin usulü hazırlanan yemekler sunmaktadır. Ev yapımı Georg-Pils birası sadece bu mekana özgüdür ve yerel bira yapım gelenekleriyle süregelen bağı yansıtır.
Restoran, Nikolaiviertel'in kalbinde, Spreeufer 4'te yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Ziyaretçiler, buranın çok sayıda insanı çektiğini ve güzel havalarda bahçe alanlarının hızla dolduğunu bilmelidir.
Yemek yerken bira yapım ekipmanlarını izleyebilirsiniz; bakır kazanlar doğrudan yemek alanında görünür. Bu, restorandan ayrılmadan zanaat bira yapım sürecini doğrudan görme imkanı sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.