Café de l'Empire, Fransa'nın Paris 7. bölgesinde bir restoran.
Café de l'Empire, Paris'in 7. bölgesinde sakin bir sokakta geleneksel bir bistro olup, ızgara etler, ev yapımı burgerler ve ördek konfitini sade bir ortamda sunmaktadır. Küçük masalar ve sade dekor, yemek yiyenlerin birbirine yakın oturduğu samimi bir alan yaratır.
Restoran, bölgenin askeri akademi etrafında geliştiği ve sanatçıları ve entelektüelleri bölgeye çektiği dönemde ortaya çıktı. Onlarca yıl boyunca komşulara ve işçilere yemek veren sade bir bistro olarak devam etti.
İsim, bölgenin karakterini şekillendiren yakındaki askeri akademiyi ifade eder. Müşteriler, sohbetin ve arkadaşlığın tabaktakiler kadar önemli olduğu gerçek bir mahalle bistroda müdavim gibi hisseder.
Restoran hafta içi erken, hafta sonu ise biraz daha geç açılır ve hafta boyunca akşam geç saatlere kadar açıktır. Fiyatlar uygundur ve yakındaki metro istasyonlarından yürüyerek kolayca ulaşılabilen sakin bir sokaktadır.
Bu mekan, kırmızı şarap soslu, pastırma ve mantarlı, üzerinde poşe yumurta olan bölgesel bir yemek olan 'œufs meurette' ile tanınır. Mutfak ekibi bunu her gün özel yemek olarak hazırlar. Birçok müşteri, bu yemeğin basılı menüde nadiren görünmesine rağmen özellikle bu hazırlık için geri döner.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
