Au feu de bois, Fransa'nın Lambersart kentinde İtalyan restoranı
Au feu de bois, Lambersart'ta üç yemek salonu olan ve şeflerin odun ateşinde fırında yemek pişirdiği bir İtalyan restoranıdır. Bu geleneksel pişirme yöntemi, yemeklere derin tatlar ve karakter katar.
Restoran 1987'de açıldı ve o zamandan beri bölge için bir yemek destinasyonu olmayı sürdürüyor. On yıllar içinde, yerel halkın ve ziyaretçilerin iyi yemek yemek için geldiği bir yer olarak tanındı.
Restoran, İtalyan yemek geleneklerini yerel yemek alışkanlıklarıyla harmanlayarak Akdeniz tatlarının Kuzey'de evinde hissettiren bir alan yaratıyor. Dekor ve menü seçimleri, iki mutfak dünyasının burada buluştuğunu gösteriyor.
Restoran, üç salonunda yaklaşık 95 kişilik oturma kapasitesine sahiptir; bu nedenle masa istiyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olur. Lambersart'taki konumu kolayca ulaşılabilir.
İsmin kendisi, buranın kalbinde yer alan odun ateşi pişirmesine işaret ediyor. Birçok restoran bu geleneksel yöntemden uzaklaştı, bu da bu mutfağın yaklaşımını öne çıkarıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
