Macao, İspanya, Madrid'de bir restoran
Macao, Madrid'in merkezindeki Calle Príncipe'de hem İspanyol tapasları hem de Asya mutfağından esinlenen yemekler sunan bir restorandır. Menü bu iki stil arasında gidip gelir ve masada paylaşmaya uygun küçük tabaklar sunar.
Restoran, 2018 yılında Madrid'de Calle Príncipe 16'da, zaten birçok bar ve restoranla bilinen bir mahallede açıldı. En başından itibaren, İspanyol tapaslarını ve Asya mutfağını aynı masaya getirme fikri etrafında konumlandı.
Mutfak, iki kültürde de doğal görünen yemeklerle İspanyol ve Asya pişirme geleneklerini harmanlar. Her hazırlıkta iki stilin birbirini nasıl desteklediğini tadabilirsiniz.
Restoran, Puerta del Sol'a yürüme mesafesindedir ve Madrid'in merkezindeki çoğu noktadan kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta sonu akşamlarında mekan dolduğu için rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Bu isim, tarihsel olarak Avrupa ve Asya arasında bir buluşma noktası olarak bilinen Çin'deki eski Portekiz topraklarına atıfta bulunuyor. Bu seçim tesadüf değil, çünkü mutfağın menüyle yapmaya çalıştığını tam olarak yansıtıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.