Les pieds dans l'eau, Fransa'nın Anthy-sur-Léman şehrinde bir restoran
Les pieds dans l'eau, Cenevre Gölü kıyısında, yemek salonu ve terası olan bir göl kenarı restoranıdır. Özellikle akşam saatlerinde göl manzarası sunar.
İşletme, 2008 yılında Brasier ailesinin mülkiyetine geçti ve taze deniz ürünleri ile Haute-Savoie'nin yerel spesiyalitelerini sunma geleneğini sürdürdü. Onların yönetimi sayesinde burası, göl kenarında yerel lezzetleri tatmak için tanınan bir mekân haline geldi.
Restoran, yılda dört kez değişen mevsimlik menüleriyle Fransız gastronomi geleneğini onurlandırır ve Cenevre Gölü'nden yakalanan yerel balıkları sunar.
Restoran, Rue de la Plage üzerinde yer alır ve belirli mevsimlerde faaliyet gösterir, Aralık'tan Mart'a kadar kapalıdır. Sezona göre hizmet saatleri değişebileceğinden, ziyaretinizden önce açılış saatlerini kontrol etmeniz tavsiye edilir.
Mutfak, Marennes Oléron ve Bretonya'dan gelen istiridyelerin yer aldığı deniz ürünleri tabakları hazırlar ve bunları Cenevre Gölü'nden taze balıklarla birleştirir. Atlantik ve yerel ürünlerin bu karışımı, sunulan seçenekleri özellikle çeşitli kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
