Phulke Ghar Ke, Hindistan'ın Bengaluru kentindeki Bellandur'da bir Hint restoranı
Phulke Ghar Ke, Bellandur'da yer alan ve yakındaki çiftliklerden temin edilen taze malzemelerle geleneksel yemekler hazırlayan bir Hint restoranıdır. Mutfak, bölgede bulunan mevsimlik ürünleri öne çıkaran klasik tariflere odaklanır.
Restoran, Bengaluru'nun teknoloji ve iyi yemekle tanınmaya başladığı dönemde açıldı. Bellandur'da açılması, bölgenin nasıl büyüdüğünü ve yerel yemek kültürünün zaman içinde nasıl genişlediğini yansıtıyor.
Bu mekan yakındaki çiftçilerle yakın çalışır ve yemeklerinde mevsimlik ürünler kullanır. Yerel tarımla olan bu bağın menüyü ve yemeklerin hazırlanış biçimini nasıl şekillendirdiğini tadabilirsiniz.
Restoran her gün açıktır ve hem içeride yemek yeme hem de paket servis seçenekleri sunar. Orada yemek isteyip istemediğinize veya yemeği yanınızda götürmek isteyip istemediğinize bağlı olarak size en uygun olanı seçebilirsiniz.
Mutfak, geleneksel Hint pişirme tekniklerini yemeklerin sunumundaki çağdaş yöntemlerle birleştirir. Bu karışım, her yemeği farklı kılar ve onu şehirdeki diğer benzer yerlerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
