Restaurant Brasserie Chez Franky, Lüksemburg, Hesperange'de ızgara restoranı
Restaurant Brasserie Chez Franky, Hesperange'da bulunan bir ızgara restoranıdır ve Charolais kaburga bifteği, Salers antrikot ve İrlanda tomahawk dahil olmak üzere açık mutfakta hazırlanan kaliteli et kesimlerinde uzmanlaşmıştır. Yemek alanı, Fransız ızgara gelenekleri ile İspanyol tapaslarını ve bölgesel spesiyalleri bir araya getirir.
İşletme, otuz yılı aşkın süredir kaliteli et hazırlamaya kendini adamıştır ve şef, Lüksemburg genelinde yerel tedarikçilerle güçlü bağlar kurmuştur. Üreticilerle olan bu uzun süreli ortaklıklar, bugün menüde yer alan yemekleri şekillendirmeye devam etmektedir.
Restoran, Fransız ızgara geleneklerini İspanyol etkileriyle harmanlar ve et odaklı yemeklerin yanında tapas, İber jambonu ve tortilla servis eder. Bu karışım, farklı Güney Avrupa pişirme tarzlarının lezzetlerini takdir eden misafirleri bir araya getirir.
Restoran, Alzingen'deki Route de Thionville üzerinde yer alır ve misafirler için geniş otopark mevcuttur. Ziyaretiniz için güncel açılış saatlerini kontrol etmeniz ve önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir.
Restoran, Galiçya'dan Rubia Gallega sığır eti tedarik etmektedir; bu sığırlar yıl boyunca ot ve yapraklarla beslenerek kendine özgü niteliklere sahip et üretir. Bu özenle seçilmiş menşei, kalitesini diğer işletmelerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
