La Plata, Barselona, Gotik Mahallesi'nde tapas bar
La Plata, Barselona'nın Gotik Mahallesi'nde bir tapas bardır. Dar bir mekanda mermer bir tezgah ve birkaç küçük masa bulunur. Şarap ahşap fıçılardan doldurulur ve ayakta tezgahta ya da birkaç masadan birinde oturarak içilir.
Bar 1945'te açılmış ve o zamandan beri çok az değişmiştir. Pablo Picasso'nun 1896'da Barselona'daki ilk stüdyosunu kurduğu sokakta yer alır.
La Plata onlarca yıldır aynı dört yemeği sunmaktadır: kızarmış sardalya, Katalan sosisi, hamsi filetosu ve zeytinli domates salatası. Bu değişmeyen menü, barın mahallenin günlük yaşamında sağlam bir yer edinmesini sağlamıştır.
Akşamları bar çabuk dolar, bu yüzden erken gitmek tezgahta yer bulma şansınızı artırır. Mekan çok dar, ancak buranın işleyişinin bir parçası da budur.
Burada şarap, uzun ince ağızlı cam bir sürahi olan porrón'dan içilebilir. Bu sürahi, birkaç kişinin dudakları kabın ağzına değmeden paylaşabilmesi için yapılmıştır. Bu içme alışkanlığı, burayı ziyaret etmenin hâlâ normal bir parçasıdır, turistler için gösteri değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
