Anpe, İspanya, Madrid'de restoran ve kahve evi
Anpe, Madrid'de İspanyol mutfağı ve özel kahve sunan bir restoran ve kahve evidir. Gündüzleri kafe olarak çalışır, akşamları ise tam bir yemek mekanına dönüşür.
Mekan 1982 yılında açıldı ve basit bir kahve mekanından, birden fazla alanı olan bir yemek mekanına dönüştü. Yıllar içinde, gündelik kahve içenlerden resmi akşam yemeği konuklarına kadar çeşitli misafirlere hizmet veriyor.
Mekan, İspanyol geleneğine uygun mangalda pişirilen ete odaklanırken, kahve alanı gün boyunca yerel kavrulmuş çekirdekleri öne çıkarır. Bu iki mutfak yaklaşımı, mekanın karakterini ve ritmini tanımlar.
Mekan sabah erken saatlerden gece geç saatlere kadar açıktır; hafta sonları ise geç yemek için çalışma saatleri uzatılır. Birden fazla oturma alanı sayesinde ziyaretçiler, hızlı bir kahve molası veya uzun bir akşam yemeği için rahat bir yer bulabilir.
Mekan, farklı karakterlere sahip üç ayrı alana ayrılır: iç salon, kapalı teras ve açık bahçe bölümü. Bu düzen, ziyaretçilerin günün saatine veya hava koşullarına göre farklı ortamlarda vakit geçirmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
