Union DELI, Endonezya, Cakarta'da bir brasserie
Union Deli, Jakarta'daki Grand Indonesia alışveriş merkezinde, sandviçlerden burgerlere ve deniz ürünlerine kadar Batı ve Asya'dan esinlenen yemekler sunan bir brasserie'dir. Mekan ahşap mobilyalar, cam öğeler ve doğal ışıkla donatılmış olup, kek ve hamur işleri sunan özel bir fırın bölümü ile şarap, kokteyl ve likör servis eden bir bara sahiptir.
Union Deli, klasik New York delicatessen kültüründen ilham alan bir restoran olarak kurulmuş ve Jakarta'nın perakende ortamında popüler bir buluşma noktası haline gelmiştir. Konsept, geleneksel Batı tariflerini yerel ve Asya etkileriyle birleştirerek şehrin gelişen yemek sahnesini yansıtır.
Union Deli, adını New York delicatessen geleneğinden alır ve bugün yerel halkın ve ziyaretçilerin yemek ve sohbet için bir araya geldiği bir buluşma yeri olarak işlev görür. Restoran, Batı klasiklerini Asya etkileriyle birleştiren yaratıcı füzyon yemekleriyle tanınır ve Jakarta'nın kozmopolit yemek kültürünü yansıtır.
Restoran, Grand Indonesia alışveriş merkezinde kolayca erişilebilir bir konumdadır; geniş otopark ve scooter alanı bulunur, ayrıca Bundaran HI istasyonundan MRT ile ulaşılabilir. Her gün sabahtan akşama kadar açık olan mekan, paket servis ve teslimat hizmetleri sunarak farklı programlara uygun esnek bir yemek deneyimi sağlar.
Restoran, ton balığını Endonezya'nın sambal matah'ı ile birleştiren Bali usulü baharatlı ton balıklı sandviç ve Kore baharatları ve kırmızı biber mayonezi ile bulgogi biftek sandviçi gibi yaratıcı füzyon yemekler sunmaktadır. Bu beklenmedik kombinasyonlar, Batı deli konseptine Asya mutfaklarının nasıl işlendiğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
