Weltenbummler, Almanya'nın Binz kentinde bir restoran
Weltenbummler, Binz'in sahil şeridinde yer alan ve Baltık kıyısını arka plana alan uluslararası mutfak sunan bir restorandır. İç mekanda sanatsal ahşap öğeler bulunurken, açık havadaki oturma alanları sahil şeridini doğrudan görme imkanı sunar.
Restoran 2010 yılında açıldı ve bugünkü haline ulaşmak için kapsamlı bir yenileme çalışması yapıldı. Bu dönüşüm, sahil şeridinde yeni bir yemek mekanı simgesi yarattı.
Restoranın adı bir dünya gezginini ifade eder ve bu tema, farklı kıtaları betimleyen duvar resimleriyle yemek alanının her yerinde görülür. Zincir testere sanatçısının yaptığı sanatsal ahşap oymalar mekana işlenmiş olup, sanat ile yemek deneyimini birbirine bağlar.
Çalışma saatleri haftanın günlerine göre değişmekte ve sezon boyunca farklı servis saatleri bulunmaktadır. Erişilebilirlik sınırlı olduğundan, hareket desteği kullanan ziyaretçilerin mekanın düzenini ve mevcut seçenekleri öğrenmek için önceden iletişime geçmesi önerilir.
Bar tezgahı dev Kanadalı meşe kütüklerinden, yemek masaları ise eski kestane ağaçlarının köklerinden yapılmıştır. Bu geri kazanılmış doğal malzemelerin kullanımı sayesinde her masanın kendine özgü bir damar deseni ve şekli vardır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
