Giuseppe's Steel City Pizza, ABD'nin Florida eyaletindeki Port Orange'da bir pizzacı
Giuseppe's Steel City Pizza, Florida'daki Port Orange'da bulunan bir pizzacıdır. İnce yuvarlak pizzalar ve kalın Sicilya usulü tepsi pizzalar sipariş üzerine yapılır. Mutfakta hem odun ateşinde hem de tuğla fırınlar kullanılır ve her pizza türü kendisine en uygun fırında pişirilir.
Pizzacı 1982'de açıldı ve o zamandan beri aynı yöntemlerle el yapımı pizzalar üretiyor. Port Orange'daki varlığı artık kırk yılı aşkın bir süredir devam ediyor.
Giuseppe adı İtalyan köklerini işaret ediyor ve bu, hamurun işlenişinde ve her pizza türünün farklı muamele görmesinde kendini gösteriyor. Bir Sicilya tepsi pizzasının ince kenarlı yuvarlak bir pizzanın yanında fırından çıkışını izlemek, pişirme yönteminin sonucu ne kadar şekillendirdiğini net bir şekilde ortaya koyuyor.
Restoran Salıdan Pazar gününe kadar açıktır ve Cuma ile Cumartesi günleri akşam geç saatlere kadar hizmet verir. İçeride yemek yiyebilir, paket servis yaptırabilir veya siparişinizi teslim aldırabilirsiniz.
Florida'nın sahil kasabasındaki 'Steel City' adı, pizza tarzının ilham kaynağı olan Pittsburgh'a açık bir göndermedir. Bu bağlantı, Florida kıyısındaki birçok pizza mekanı arasında buraya kendine özgü bir kimlik kazandırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.