Stottlemyer's Smokehouse, ABD'nin Sarasota County kentinde bulunan bir barbekü restoranı.
Stottlemyer's Smokehouse, Sarasota County'de bulunan ve geleneksel tütsüleme yöntemleriyle yavaşça tütsülenmiş brisket, kaburga, çekilmiş domuz eti ve kızarmış tavuk hazırlayan bir barbekü restoranıdır. Yemekler, tiki bar tarzında tasarlanmış açık hava bir mekânda servis edilir.
Stottlemyer ailesi, Amerikan barbekü geleneklerine kendi yaklaşımlarını Sarasota County bölgesine taşımak için bu işletmeyi kurdu. Konsept, bölgesel tütsüleme tekniklerini yerel Florida öğeleriyle birleştirme arzusundan doğdu.
Restoran, tiki bar tasarımı ve düzenli canlı müzik etkinlikleriyle yemek deneyimini şekillendiren eski Florida karakterini yansıtır. Misafirler, mekâna yerel kişilik kazandıran tropikal tasarım öğeleriyle karşılaşır.
Restoran, Fruitville Road üzerinde I-75'in yaklaşık 1,6 km doğusunda yer alır ve her gün saat 11:00'de açılır. İster restoranda yiyebilir, ister paket servis alabilirsiniz.
Restoran, geleneksel tütsülenmiş spesiyallerle eşit düzeyde olan kızarmış tavuğuyla bilinir. Bu yemek, menüyü klasik barbekünün ötesine taşıyan şaşırtıcı bir öne çıkan özelliktir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.