Le Solendo, Fransa, Marmande'da bir restoran
Le Solendo, açık hava terası dahil 210 kişilik oturma kapasitesine sahip, aydınlık bir yemek alanında İtalyan esintili modern Fransız yemekleri sunan bir restorandır. İç mekan, geniş pencereler ve rahat yemek için tasarlanmış açık bir düzene sahiptir.
Restoran, La Réole'de kuruldu ve 2021'de Marmande'a taşındı. Route de Bordeaux üzerindeki 620 metrekarelik bir alana taşınmak, büyümeyi ve yeni bir toplulukta yeni bir başlangıcı mümkün kıldı.
Şef, Guadeloupe, Korsika, Alpler ve Bordeaux mutfak geleneklerini bir araya getirerek Fransa'nın farklı bölgelerine ait pişirme yöntemlerini Akdeniz dokunuşlarıyla harmanlıyor. Ziyaretçiler, bu farklı bölgesel etkilerin her tabakta nasıl birleştiğini tadabilirler.
Mutfak, tutarlı kaliteyi sağlamak için taze makarna, füme somon ve ördek göğsünü kendi bünyesinde üretmektedir. Maître Restaurateur sertifikası, işçilik ve güvenilirliğe olan bağlılığı yansıtır.
Bitişikteki dükkânda İtalyan şarapları ve ev yapımı ürünler satılmakta, böylece misafirler yemek deneyimlerini öğünün ötesine taşıyabilmektedir. Ziyaretçiler beğendikleri ürünleri satın alıp evlerine götürebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
