Zeltrestaurant Bohrerhof, Almanya, Ren Nehri kıyısındaki Hartheim'da bir restoran
Zeltrestaurant Bohrerhof, Hartheim am Rhein'de bir yemek mekanıdır; çadır tarzı çatısı ve bahçeye bakan geniş oturma alanları vardır. Mutfak, Markgräflerland bölgesinden tedarik edilen ürünlerle yemekler hazırlar.
Mekan, geleneksel pişirme yöntemlerini sürdürürken zamanla bölgede bir yemek mekanı olarak varlığını geliştirmiştir. Yerel çiftçilerin ve üreticilerin malzemeleriyle çalışmak, bugün de restoranın işleyişini tanımlamaya devam etmektedir.
Restoran, bölgesel lezzetler için bir buluşma noktası işlevi görür; ziyaretçiler yerel sosisler ve yakın üreticilerin el yapımı ürünlerini tadabilir. Seçki, mekanın Markgräflerland bölgesindeki üreticilerle olan bağını yansıtır.
Mekan, Bachstraße üzerindedir ve bireysel misafirlerden büyük gruplara veya etkinliklere kadar birçok misafire yer sağlar. Açık düzeni ve bahçe ortamı, yönünüzü bulmanızı ve bir masa seçmenizi kolaylaştırır.
Eylül'den Aralık'a kadar süren serin aylarda mutfak, Kara Orman'dan av eti ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan özel menüler sunar. Bu mevsimlik sunum, bölgedeki doğa ve mevsimlerin ritmiyle olan güçlü bağı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
