Yellow Brix Restaurant, Carlsbad, ABD'de bir restoran
Yellow Brix Restaurant, daha eski bir döneme tarihlenen, dönüştürülmüş tarihi sarı tuğla bir konutta faaliyet göstermektedir. Mutfak, açık bir yemek alanında taze biftek, salata, makarna ve deniz ürünleri sunmaktadır.
Sarı tuğla ev, 1928 yılında özel bir konut olarak inşa edilmiştir. 2011 yılında Dan ve Barbara Remplel mülkü devralmış ve bir kahvehane işletmesinden tam bir restorana genişletmiştir.
Mutfak, yerel halkın nasıl pişirdiğini ve yediğini yansıtan bölgesel tatlar ve New Mexico mutfak geleneklerinden yararlanır. Bu bağlantıyı yemeklerin hazırlanışında ve menüde yer alan malzemelerde tadabilirsiniz.
Restoran rezervasyon kabul eder ve misafirler için açık hava veranda oturma alanı sunar. Çocuk menüsü mevcuttur ve her boyuttaki gruplar için ikram hizmetleri düzenlenebilir.
Bu isim, hasatta üzümlerdeki şeker içeriğini ölçen bir şarap yapım terimine atıfta bulunur. Bu seçim, mekanın şarap servisine ve seçimine ne kadar ciddiyetle yaklaştığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
