Da Giuliana, İtalya, Bergamo'da bir restoran
Da Giuliana, Bergamo'da nesilden nesile aktarılan geleneksel yöresel mutfağı sunan bir aile restoranıdır. Mutfakta casoncelli makarnası, polenta ile dana rostosu ve her gün taze hazırlanan ev yapımı tiramisu gibi yerel lezzetlere odaklanılır.
Bu mekan, 1943 yılında Bergamo yakınlarındaki küçük bir yerleşimde yerel sahipler tarafından bir kafe ve trattoria olarak açıldı. Onlarca yıl içinde bu mütevazı başlangıçtan bugünkü restorana dönüştü.
Burası, yerel geleneğe dayalı ortak yemekler etrafında komşuların, sanatçıların ve gezginlerin bir araya geldiği bir buluşma noktasıdır. Her türden insan burada yan yana oturur ve burası sadece bir restoran değil, gerçek bir topluluk yemek alanı haline gelir.
Yemek salonu sade ve rahat olup, konforlu bir iç mekan ve açık bahçede oturma alanı sunar. Ziyaretçilerin, özellikle öğle saatlerinde, mekan yerel müşterilerle hızla dolduğu için erken gelmeleri önerilir.
Bahçede, tarihi bir Milan stadyumundan korunmuş bir yapı da dahil olmak üzere vintage tren istasyonu tabelaları ve dekoratif parçalar koleksiyonu bulunmaktadır. Bu sıra dışı dekor, tipik restoran çevresinin ötesinde tuhaf bir ortam yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
