Trattoria Alla Cima, İtalya'nın Valdobbiadene kentinde İtalyan restoranı
Trattoria Alla Cima, kiraz ağaçları ve üzüm bağları arasında restore edilmiş bir çiftlik evinde hizmet veren aile işletmesi bir restorandır. Mekanda kapalı yemek alanları ve çevredeki manzaraya bakan açık hava oturma alanları bulunmaktadır.
Rebuli ailesi, 1969 yılında restoranı kurarak çiftlik arazilerini bir yemek mekanına dönüştürdü. Bu dönüşüm, ailenin tarım arazisini yerel mutfak geleneklerinin sunulup paylaşılabileceği bir yer haline getirdi.
Restoran, ördek soslu bigoli ve ızgara etler gibi yerel yeme alışkanlıklarına dayanan yemekler sunar ve yakındaki bağlardan elde edilen Prosecco şaraplarıyla eşleştirir. Bu yiyeceklerin hazırlanma şekli, bölge insanlarının nesiller boyunca nasıl pişirdiğini yansıtır.
Restoran, Çarşamba'dan Pazartesi'ye öğle yemeği için 12:00-14:30, akşam yemeği için Çarşamba'dan Pazar'a 19:00-23:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Ziyaret etmeden önce seçtiğiniz gün açık olduğunu doğrulayın.
Rüya Masası adı verilen özel bir yemek alanı, üzüm bağındaki yaşlı bir kiraz ağacının altında yer alır ve çevredeki tepelerin manzarasına sahiptir. Bu yeri rezerve etmek, doğal manzara içinde unutulmaz bir yemek deneyimi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
