Don Luis Méxican Restaurant, Kaliforniya, Stockton'da bulunan bir Meksika restoranı.
Don Luis, Stockton'da bulunan ve yerel çiftçilerden taze malzemeler kullanan, yüksek kalite standartlarını koruyan bir Meksika restoranıdır. Mutfak, geleneksel Meksika tariflerini Avrupa pişirme teknikleriyle birleştirir.
Restoran 1994 yılında kuruldu ve 2004 yılında Şef Cuahtemoc Rivera, orijinal ailelerden devraldı. Onun liderliğinde işletme, yeni mutfak yönelimleriyle gelişti.
Restoran, Meksika pişirme geleneklerini onurlandırırken günlük hazırlıklarda Avrupa tekniklerini de birleştiriyor. Bu karışım, yemeklerin yapılışında ve misafirlere sunuluşunda kendini gösteriyor.
Restoran, Stockton'da CA-99 üzerinde yer alır ve her gün açıktır; Perşembe ve Cuma günleri daha uzun saatler hizmet verir. Misafirler restoranda yemek yiyebilir veya çevrimiçi sipariş vererek teslimat isteyebilir.
Baş şef, Amalfi Sahili'nden deneyim getirir ve et yemeklerini hazırlarken Fransız marine tekniklerini kullanır. Bu alışılmadık kombinasyon, ünlü bir Fransız aşçılık okulundaki eğitimden gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
