Au Libanais, Fransa'nın Troyes kentinde Lübnan mutfağı restoranı
Au Libanais, Rue Pithou üzerinde yer alan, taze malzemeleri ve otantik pişirme yöntemlerini öne çıkaran geleneksel yemekler sunan bir Lübnan restoranıdır. Mekan modern bir tasarıma sahiptir ve öğle ile akşam yemeği hizmetine odaklanarak bireysel ve grup misafirlere hizmet verir.
Restoran Aralık 2021'de açılarak Lübnan mutfağını Troyes'in ortaçağ şehir merkezine taşıdı. Kuruluşundan bu yana yerel yemek ortamında yerleşik bir varlık haline geldi.
Menü, meze seçenekleri, ızgara etler ve aile tariflerine dayanan ev yapımı tatlılarla Lübnan mutfak geleneklerini onurlandırıyor. Yemek yiyenler, yerel yemek ortamında farklı hissedilen tatları ve pişirme yöntemlerini deneyimliyor.
Restoran pazartesiden perşembeye 18:30-23:00 saatleri arasında, cuma ve cumartesi ise 23:30'a kadar daha geç saatlerde açıktır. Hafta sonu yoğun saatlerde erken gelmek uzun bekleyişleri önlemek için akıllıcadır.
Her yemek, mutfaktan malzemelerin ve lezzet notlarının detaylı bir sunumuyla başlar. Misafirler ziyaretlerinin sonunda son dokunuş olarak ücretsiz tatlı bir ikram alırlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.