Le Retro, Fransa'nın Vittel kentinde bir restoran
Le Retro, Vittel'de mevsimlere göre değişen Fransız bölgesel mutfağı sunan bir restorandır. Yemekler, yılın farklı zamanlarında bulunabilen malzemeler etrafında şekillenir.
Bu işletme, Vittel'in kaplıcalarının yakınında yer alarak Vittel'in yemek sahnesinde önemli bir yer haline geldi. Geleneksel Fransız yemekleri için güvenilir bir mekân olarak tanındı.
Mutfak, yakın çiftliklerden ve üreticilerden gelen malzemeleri kullanarak yerel yemek geleneklerini yansıtır. Bu yaklaşım, her yemeği bölgenin tarımsal kökleriyle bağlantılı kılar.
Mekânda şömineli bir iç mekân ve yemek için açık hava terası bulunmaktadır. Çalışma saatleri ve müsaitlik değişebilir, bu yüzden ziyaret öncesinde kontrol etmek faydalı olur.
Restoran, normal yemek hizmetinin ötesinde, özel etkinlikler için L'Atelier adlı bir ikram hizmetiyle mutfak becerilerini genişletir. Bu, yemeklerini farklı ortamlarda misafirlere ulaştırmalarını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
