Pollos Asados Los Nortenos, ABD, San Antonio'da tavuk restoranı
Pollos Asados Los Nortenos, achiote ezmesi ve baharatlarla marine edilmiş tavuğu açık ateşte yavaşça pişirir. Pirinç, tortilla, ızgara soğan ve közlenmiş jalapeno ile servis edilir; dumanlı bir tat ve yumuşak bir doku kazanır.
2006 yılında, Nueva Rosita, Coahuila'daki bir kilise için para toplamak amacıyla Rigsby Bulvarı'nda küçük bir karavan olarak başladı. Bu mütevazı başlangıçtan itibaren işletme büyüyerek birden fazla lokasyona yayıldı.
Bu mekan, nesilden nesile aktarılan geleneksel Meksika aile tariflerine bağlı kalarak San Antonio sakinlerine her zaman yapıldığı şekilde hazırlanan otantik ızgara tavuk sunuyor.
Ana yemek ızgara tavuk etrafında şekillenir ve tercihinize göre çeşitli garnitürlerle eşleştirilir. Yoğun olmayan saatlerde ziyaret ederek kalabalıktan kaçınabilir ve siparişinizin taze hazırlanmasını sağlayabilirsiniz.
Her siparişte özel bir yeşil sos sunuluyor ve bu sos o kadar popüler ki çalışanlar tanıtım tişörtleri giyiyor. Bu sos, bölgedeki diğer ızgara tavuk mekanlarından ayrışmasını sağlayan bir imza haline geldi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
