La Grigliata, İtalya, Argelato'da İtalyan restoranı
La Grigliata, Argelato'da ızgara etler, ev yapımı makarna ve geleneksel İtalyan yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir İtalyan restoranıdır. Mutfak, Emilia-Romagna'dan bölgesel malzemelerle çalışmakta ve yerel ürünleri menüsünün temeli yapmaktadır.
Restoran, 1976 yılında Bruno Lorenzon tarafından kurulmuş ve başlangıçta tek bir yemek salonu işletmiştir. Zamanla işletme, dört ayrı yemek alanı içerecek şekilde büyümüştür.
Restoran, aile tarzı hizmet ve bölgesel tariflere göre hazırlanan yerel malzemelere verilen önemle İtalyan yemek geleneklerini sürdürmektedir.
Salıdan Pazara 19:00'dan itibaren hizmet verilmekte olup, Cuma ve Cumartesi günleri 23:00'e kadar uzatılmış saatler uygulanmaktadır. Ziyaretçilerin bekleme sürelerini önlemek için varış zamanlarını önceden planlamaları gerekir.
Her masada flambe yemeklerin hazırlanmasına özel önem verilmekte ve yemeğe teatral bir unsur katılmaktadır. Misafirlerin hemen önünde gerçekleşen bu kişisel performans, evin imza deneyiminin bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
