Crepas y Carnes los 30s, Meksika'nın Córdoba kentinde Akdeniz ve Meksika mutfağı sunan restoran
Crepas y Carnes los 30s, Córdoba'da Akdeniz ve Meksika pişirme stillerini birleştiren, iki katlı bir restorandır. Krep, et yemekleri, makarna ve geleneksel tabaklar sunar. Mutfak, yerel pişirme tekniklerini kullanırken hem uluslararası hem de bölgesel malzemeleri içerir.
Bu işletme, ev yapımı yemeklere odaklanan aile işletmesi olarak başladı ve daha sonra menüsünü uluslararası etkileri içerecek şekilde genişletti. Bu büyüme, bugün mutfağın merkezinde kalan geleneksel pişirme yöntemlerini korudu.
Burası, yerel kahve geleneklerini yansıtır; açık havada bölgesel kahve çeşitlerini, geleneksel tarifleri sergileyen taze pişmiş hamur işleri ve tatlılarla birlikte sunar.
Restoran, 9. Cadde üzerinde 2004 numarada yer alır ve her gün sabah erken saatlerden geç saatlere kadar açıktır. Yakınlarda park seçenekleri mevcuttur. İki katlı düzen, açık hava terası dahil çeşitli oturma alanları sunar.
Restoran, kendi ekmeğini, dondurmasını ve tatlılarını yerinde üretir ve Fransız seçkileriyle dolu bir şarap mahzeni bulundurur. Ev yapımı ürünlerin seçkin uluslararası şaraplarla bu birleşimi, onu yerel yemek sahnesinde ayırt eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
