Le Boeuf Noisette, Fransa, Saumur'da bir restoran
Le Boeuf Noisette, Saumur'da bulunan bir restorandır; mermer masalar, antika aynalar ve ahşap banklar gibi farklı dönemlere ait iç mekan öğelerine sahiptir. Duvarlarda, 1920'lerden kalma Saumur'un mevsimleri gösteren tablolar asılıdır.
Bina 18. yüzyıldan kalmadır ve başlangıçta gezginler için bir mola istasyonu olarak hizmet vermiştir. Zaman içinde Auberge du bon laboureur ve Le Molière dahil olmak üzere birçok han ve restorana ev sahipliği yapmıştır.
Restoran, Rouge des Prés sığır eti yemeklerine odaklanır ve Saumur vadisinde üretilen şaraplar sunar. Menü, yerel yemek geleneklerini yansıtır ve bölgedeki ürünlerle klasik Fransız tekniklerini bir araya getirir.
Restoran, tiyatronun yakınındaki Rue Molière bölgesinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Açılış saatlerinin değişebileceğini unutmayın; önceden kontrol etmeniz önerilir.
Birinci katın zemini, binanın ilk günlerine ait orijinal ahşap levhalardan oluşur ve daha modern dekorun altında korunmuştur. Bu öğe çoğu zaman fark edilmez, ancak mekanın tarihine katkı sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.