Home Folks, Soddy-Daisy, ABD'de Amerikan restoranı
Home Folks, Soddy-Daisy'de bulunan ve ahşap mobilyalar ile Dayton Pike'a bakan geniş pencereleri olan bir yemek alanında geleneksel yemekler sunan bir Amerikan restoranıdır. Mekan, sıcak ahşap vurguları ve doğal ışığı bir araya getirerek yemek için davetkar bir ortam yaratır.
Restoran, Soddy-Daisy bölgesinde aile yemek mekanlarına yönelik artan ihtiyacı karşılamak için açılmıştır. İnsanların bir araya gelebileceği gündelik yemek alanlarına yönelik yerel talepten doğmuştur.
Mutfak, Tennessee geleneklerine dayanan pişirme yöntemleri ve malzemeleri kullanarak bölgenin yemek mirasıyla bağlantılı yemekler yaratır.
Restoran, Dayton Pike üzerinde yer alır ve Salı'dan Pazar'a kadar randevusuz misafirleri kabul eder. Bulunması kolaydır ve önceden planlama yapmadan müşteri kabul eder.
Restoran, mevsimlik ürünleri doğrudan yerel çiftçilerden tedarik eder ve mevcut olana göre günlük spesiyalleri değiştirir. Hasatla olan bu doğrudan bağlantı, yemeklerin mevsimlere göre değişmesi anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
