Modulo, Fransa'nın Lyon kentinde, Quai du Général Sarrail üzerinde bir restoran
Modulo, Rhône Nehri'ne demirli bir mavnanın içinde yer alan, ayarlanabilir üç yemek salonu olan bir restorandır. Büyük pencereler, yemek yerken nehir manzarasını çerçeveler.
Geleneksel bir nehir mavnası çağdaş bir restorana dönüştürülerek Lyon'un su yollarında on yıllardır süren yüzen yemek mekanları geleneğini sürdürüyor. Nehir uzun zamandır insanların bir araya gelip yemek yediği bir yer olmuştur.
Mutfak, Lyon'un yemek kültüründe derin kökleri olan bölgesel malzemeleri ve klasik Fransız pişirme yöntemlerini kullanır. Mevsimsel değişimler, yerel tedarikçilerin sunduklarına göre menüde neyin yer alacağını belirler.
Restoran hafta içi müşteri kabul eder, hafta sonları için saatler ayarlanmıştır. Girişe hafif bir rampa ile engelsiz erişim sağlanmıştır.
Mekan, farklı türdeki toplantı ve etkinlikler için esnek oda bölücülerle yeniden düzenlenebilir. Su üzerinde gölgeli bir açık teras, yemek ve sosyalleşme için başka bir alan sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
