Wacht am Rhein, Almanya, Koblenz'de Ren Nehri kıyısında bir restoran
Wacht am Rhein, Koblenz'te Ren Nehri kıyısında yer alan, suyu ve çevredeki manzarayı gören iç ve dış mekan oturma alanlarına sahip bir restorandır. Tesis, hava koşullarına ve kişisel tercihlere uyum sağlayarak misafirlerine yemeklerini keyifle yiyebilecekleri farklı ortamlar sunmaktadır.
Restoranın adı, 1840'ta yazılan ve ülkenin tarihi ruhunu yansıtan bir Alman vatansever şarkısından gelmektedir. Koblenz'in kendisi Roma döneminde kurulmuş olup bölgenin en eski şehirlerinden biridir.
Menü, yerel gelenekleri yansıtan bölgesel spesiyaliteler sunar ve misafirleri buradaki farklı mutfak etkilerinin nasıl bir arada var olduğunu deneyimlemeye davet eder. Füme somon ve İsviçre usulü rösti gibi yemekler, mutfağın hem yakın hem de uzak yemek geleneklerinden yararlandığını gösterir.
Restoranın tamamı tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve başka bir yerde yemek yemeyi tercih edenler için paket servis hizmeti sunmaktadır. Dış mekan oturma alanlarının mevcudiyeti mevsime ve hava koşullarına bağlı olarak değişebilir.
Restoran, geleneksel yerel bira yapım yöntemleriyle kendi birasını üretir ve ziyaretçilere el yapımı içecekleri tatma fırsatı sunar. Bu ev yapımı biralar, tüm misafirlere sunulan geniş içecek menüsünün bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
