Red Hot and Blue, ABD'nin Anne Arundel County kentinde bulunan Amerikan barbekü restoranı
Red Hot and Blue, geleneksel Memphis tarzı yemekler sunan bir barbekü restoranıdır. Menüde yavaş tütsülenmiş domuz eti, farklı bölgesel yöntemlerle hazırlanan kaburga ve dana göğsü bulunur.
Restoran, 1989 yılında bir siyasi stratejist ve eski bir kongre üyesinin iş birliğiyle kuruldu. İlk şube Virginia, Arlington'da açıldı.
Bu isim, 1950'lerde müzik ve yemek kültürünü birbirine bağlayan ünlü bir Memphis radyo programına atıfta bulunur. Ziyaretçiler bölgesel barbekü gelenekleri ile Amerikan müzik mirası arasındaki bu bağlantıyı deneyimler.
Restoran, masa servisi, paket servis, ikram ve teslimat seçenekleri dahil olmak üzere birden fazla yemek formatı sunar. Misafirler yemeklerini nasıl yemek istediklerini seçebilirler.
Restoran, düzenli müşteriler için PIG PEN adlı bir sadakat programı işletir. Üyeler yıl boyunca özel ayrıcalıklar ve indirimlerden yararlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.