Antonio's Real New York Pizza, ABD'nin Colorado eyaletindeki Estes Park'ta bir pizzacı.
Antonio'nun Gerçek New York Pizza'sı, Estes Park'ta fermente edilmiş hamur ve geleneksel yöntemlerle pizza yapan bir pizzacıdır. Mutfakta ince ve kalın hamur stilleri hazırlanır; kap şeklinde pepperoni gibi özel malzemeli Sicilya çeşitleri de dahildir.
Restoran, 2014 yılında Long Island'dan bir ailenin Colorado'ya taşınıp pizza geleneklerini getirmesiyle açıldı. O zamandan beri ulusal medyanın ilgisini çekti ve Rocky Mountain bölgesini keşfeden ziyaretçiler tarafından tanınır hale geldi.
Burası, New York pizza geleneklerini İtalyan bölgesel stilleriyle birleştiriyor ve her dilimde bu lezzeti hissedebilirsiniz. Sahipler, bu pişirme yöntemlerini Long Island'dan getirerek bu dağ kasabasının yerel yemek kültürünün bir parçası haline getirmişlerdir.
Big Thompson Caddesi üzerinde, bölgeyi keşfederken kolayca bulunabilir. Restoranın belirli çalışma günleri olduğu ve paket servis siparişleri de aldığı için, ziyaretinizi önceden planlamanız önerilir.
Bu restoran, ulusal medya tarafından Colorado'nun en iyi New York tarzı pizzacılarından biri olarak tanınmıştır. Bu tanınma, Doğu Kıyısı'ndaki bölgesel bir pizza geleneğinin bir dağ kasabasında nasıl yer bulduğunu gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.