The Little Machon, Paris'in 1. bölgesinde bir brasserie
Le Petit Machon, Paris'in 1. bölgesinde, taze malzemeler ve Orta Fransa'dan yöresel ürünlerle hazırlanan geleneksel Lyon mutfağını sunan bir brasserie'dir. Restoran, Louvre Müzesi yakınında merkezi bir konumda yer alır.
Bu brasserie, 1997 yılında Bernard Migneau tarafından kuruldu. Ailesi, Burgonya restoran geleneğinde derin köklere sahiptir. Açılışı, Orta Fransa'nın mutfak mirasını koruma taahhüdünü yansıtıyordu.
Ziyaretçiler, Orta Fransa'nın yemek pişirme geleneklerini yansıtan tarifleri ve şarap seçkilerini deneyimlemek için buraya gelir ve bölgesel lezzetlere ilgi duyanlar için bir buluşma yeri oluşturur.
Restoran, pazartesi günleri hariç her gün saat 23:00'e kadar açıktır ve Louvre Rivoli metro istasyonuna yürüme mesafesindedir. Öğle yemeği menüsü, uygun fiyatlarla cömert porsiyonlar sunar.
Mutfak, Burgonya salyangozlarını ve mantarları birleştiren, daha standart hazırlıklara alışkın müşterileri şaşırtan bir imza yemek yaratıyor. Bu yaratım, klasik malzemelerle geleneğe bağlı kalarak deneyler yapma şeklini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
