Blackwell Sushi Station, Levent'te Japon restoranı (Türkiye)
Blackwell Sushi Station, Levent'in iş bölgesinde bulunan bir Japon restoranıdır ve modern bir mekanda suşi, ramen ve tempura servis etmektedir. Mutfak, geleneksel teknikleri çağdaş hazırlıklarla birleştiren çeşitli yemekler hazırlamaktadır.
Restoran, son yıllarda İstanbul'un iş bölgesinde uluslararası mutfağın yaygınlaşmasıyla açıldı. Birçok küresel yemek konseptinin bu bölgede kendini göstermeye başladığı bir dönemde ortaya çıktı.
Mekan, Japon yemek geleneklerini yerel Türk misafirperverliğiyle birleştirerek her iki mutfak anlayışının da doğal hissettirdiği kendine özgü bir ortam yaratıyor. Bu kaynaşmayı restoranın yemeklerini sunuşunda ve hizmet boyunca misafirleri karşılayışında fark edersiniz.
Restoran her gün açıktır ve öğle servisi saatlerinde yoğunluk yaşanır, bu saatlerde rezervasyonsuz gelenler yaygındır. Yoğun dönemlerde ziyaret etmeyi planlıyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur.
Restoran, menüdeki malzemelerin kalitesini yüksek tutmak için Akdeniz ve Karadeniz'deki tedarikçilerden taze deniz ürünleri temin ediyor. Bu yerel tedarik ağı, tamamen ithalata bağımlı kalmadan tazelik standartlarını korumasını sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
