Busaba, Londra, Westminster'da Asya restoranı
Busaba, birden fazla kata yayılmış, koyu ahşap mobilyalar ve ortak masalarla sosyal bir yemek alanı oluşturan bir Tayland restoranıdır. Ortada açık bir mutfak bulunur; yemek yiyenler burada aşçıların geleneksel Tay yemeklerini gözlerinin önünde hazırlayışını izleyebilir.
Bu işletme, 1999 yılında Wardour Caddesi'nde açıldı ve daha sonra Büyük Londra genelinde dokuz konuma genişledi. Bu büyüme, Tay yemeklerinin sonraki yıllarda şehirde giderek daha popüler hale geldiğini yansıtıyor.
Tay felsefeleri olan Sookjai ve Gan Gin Gan Yuu, bu yerin nasıl işlediğini şekillendirir; olumlu yaşam ve yemeğin iyi oluşla bağlantısı hakkındaki düşünceleri yansıtır. Bu değerleri, yemeklerin hazırlanışında ve mekanın insanları birlikte yemeye davet etme biçiminde gözlemlersiniz.
Restoran, Goodge Street İstasyonu'na üç dakikalık yürüme mesafesindedir ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Her gün öğleden geç saatlere kadar açıktır ve hafta içi öğle yemeği fırsatları sunar.
Yönetici şef, Bang Kapi Katsu ve Chilli Beef Jasmine Rice gibi geleneksel tarifleri modern yaklaşımlarla harmanlayan yemekler yaratır. Her tabak, tanıdık tatlar ile çağdaş teknik arasındaki bu dengeyi yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
