Esclimont, Fransa'nın Auneau-Bleury-Saint-Symphorien kentinde bulunan restoran ve kale.
Esclimont, hendekle çevrili ve geniş peyzajlı araziler üzerinde yer alan bir Rönesans kalesi içindeki restorandır. Tesis, geniş bir alanı kaplayan bakımlı bahçeler içindeki lüks bir otel kompleksini kapsar.
Kale, 16. yüzyılda Başpiskopos Étienne Poncher tarafından inşa edilmiş ve 19. yüzyılda büyük yenilemeler geçirmiştir. La Rochefoucauld ailesi, o dönemde mülkte önemli değişiklikler yönlendirmiştir.
Yemek salonları, uzun yıllardır zarif yemeklerin sunulduğu mekanlarda Fransız üst düzey mutfağı sunmaktadır. Konuklar, Fransız mutfak gelenekleriyle ilgilenenler için önem taşıyan bir ortamda kaliteli yemek deneyimi yaşarlar.
Restoran, Paris'e arabayla bir saatten az mesafededir ve başkentten kolayca ulaşılabilir. Tesiste konaklama imkanı mevcuttur, bu da orada bir gece veya daha uzun süre kalmanızı sağlar.
2015 yılında Çinli bir yatırımcı mülkü satın alarak onu uluslararası bir lüks destinasyona dönüştürmeyi planladı. Bu, Fransız tarihini modern küresel iş çıkarlarıyla alışılmadık bir şekilde bir araya getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.