Mille et une Saveurs, Fransa'nın Bordeaux şehrinde bir restoran
Mille et une Saveurs, Bordeaux şehir merkezinde, sedir ağacı detayları, taş duvarlar, bakır fenerler ve geleneksel Orta Doğu tekstilleriyle dekore edilmiş bir Lübnan restoranıdır. Menüde meze tabakları, ızgara etler ve Lübnan mutfak geleneğinden klasik yemekler sunulmaktadır.
Restoran, 2010 yılında Beyrut'tan bir ailenin nesiller boyu aktardığı tarifleri Bordeaux'nun yemek sahnesine taşımasıyla kuruldu. Bu mekan, şehirde Lübnan mutfağı için yeni bir mekan olarak ortaya çıktı.
Bu isim, Binbir Gece Masalları'ndan esinlenmiş olup yemek alanına Doğu'nun hikaye anlatıcılığı hissini katmaktadır. Buradaki yemekler, nesiller boyu aktarılan aile geleneklerine bağlıdır.
Restoran rezervasyon gerektirir. Pazartesi'den Perşembe'ye 19:30-21:45, Cuma ve Cumartesi 19:30-22:30 saatleri arasında açıktır. Masa garantisi için önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Restoran, malzemelerini doğrudan Lübnanlı baharat tüccarlarından tedarik eder; sumak, za'atar ve Akdeniz otları gibi otantik ürünleri garanti eder. Bu ticari ilişkiler, her yemeğin özgünlüğünü korumasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
