Il Forno, İspanya, Balear Adaları'nda İtalyan restoranı
Il Forno, İspanya'nın Balear Adaları'nda bulunan, odun ateşinde pişen pizzaları ve ev yapımı makarna yemekleriyle tanınan bir İtalyan restoranıdır. Yemek salonu sade bir şekilde döşenmiş ve rahat bir düzene sahiptir; hızlı bir yemek veya daha uzun bir akşam yemeği için de uygundur.
Restoran, İtalyan mutfağının turizmin büyümesiyle popüler hale geldiği Balear Adaları'na geleneksel İtalyan yemeklerini getirmek için kuruldu. Zamanla, İtalya'nın tanıdık tadını arayan hem ziyaretçiler hem de yerel halk arasında bir takipçi kitlesi oluşturdu.
'Il Forno' adı İtalyanca'da 'fırın' anlamına gelir ve doğrudan mutfağın kalbinde yer alan odun fırınını işaret eder. Açık mutfağın yakınında oturan misafirler, pizzaların masalarına gelmeden önce şekillendirilip fırına sürüldüğünü izleyebilirler.
Restoran akşamları açıktır ve yalnız yemek yiyenler, çiftler ve gruplar için uygundur. Özellikle adaların yoğun dönemlerinde önceden masa ayırtmak iyi bir fikirdir.
Bir İspanyol adasında olmasına rağmen, menü yerel Balear yemeklerine hiçbir taviz vermiyor ve baştan sona tamamen İtalyan kalıyor. Bu bilinçli seçim, onu farklı ülkelerden etkileri karıştıran bölgedeki diğer birçok restorandan ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
