Restaurante Aoyama, Brezilya, Itaim Bibi Bölgesi'nde Japon deniz ürünleri restoranı
Restoran Aoyama, Itaim Bibi Bölgesi'nde otantik hazırlıklara odaklanan bir Japon deniz ürünleri restoranıdır. Menü, suşi, saşimi ve her gün taze olarak hazırlanan diğer deniz ürünleri yemeklerine odaklanır.
Restoran küçük bir aile işletmesi olarak başladı ve São Paulo'da Japon mutfağı için önemli bir destinasyona dönüştü. Zamanla, şehrin yemek sahnesinde bir referans noktası haline geldi.
Restoran, Japon pişirme yöntemlerini Brezilya malzemeleriyle birleştirerek her iki geleneği de onurlandıran yemekler yaratır. Yemek yiyenler, klasik hazırlama tekniklerinin São Paulo'nun yerel ürünleriyle buluştuğunu deneyimler.
Restoran Itaim Bibi'de yer alır ve çoğu akşam geç saatlere kadar açıktır. Çalışma saatleri haftanın gününe göre değişir, hafta sonu hizmeti hafta içi günlerden daha geç uzanır.
Restoran, geniş suşi ve saşimi sunumları için her gün taze deniz ürünleri almak üzere balıkçılarla doğrudan çalışır. Bu ortaklıklar, yıl boyunca malzeme kalitesini ve tazeliğini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
