Haltnau, Almanya'nın Meersburg kentinde Konstanz Gölü kıyısında restoran ve bağ
Haltnau, Almanya'nın Meersburg kentinde Konstanz Gölü kıyısında, kendi bağı olan bir restorandır. Yemekler yöresel malzemelerle hazırlanır ve arazide yetiştirilen üzümlerden yapılan şaraplarla servis edilir.
Bu arazi başlangıçta bir şarap işletmesi olarak kurulmuş ve günümüze kadar bağ işletmeciliği de yapan bir restoran olarak varlığını sürdürmüştür. Şarap üretimi ile yemek hizmetinin birleşimi, en başından beri gelişimini şekillendirmiştir.
Restoran, yerel mutfak gelenekleri ile bitişiğindeki bağda yetiştirilen üzümlerden yapılan şarapları bir araya getiriyor. Yemek yiyenler, bu göl kıyısı bölgesini tanımlayan tatları deneyimliyor.
Restoran doğrudan su kenarında, gölün karşısında açık bir manzaraya sahip ve göl kenarındaki yürüyüş yolundan kolayca ulaşılabiliyor. Açık havada yemek yemek bu konumun avantajından tam olarak yararlanmayı sağladığı için sıcak aylar yemek yemek için en uygun zamandır.
Bu işletme, yakındaki Spitalkellerei Konstanz'dan gelen köpüklü şarap eşliğinde özel brunchlar sunmaktadır. Yerel olarak üretilen köpüklü şarap ile kahvaltı yemeklerinin bu eşleşmesi, iki üretici arasındaki iş birliğinden doğmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
