Pho Saigom, ABD Houston'da Vietnam restoranı
Pho Saigom, Houston'da bulunan bir Vietnam restoranıdır. Uzun ahşap masalar, tavan vantilatörleri ve yemek alanını doğal ışıkla dolduran geniş pencerelere sahiptir. Mekan, hem içeride yemek yeme hem de paket servis hizmeti sunmaktadır.
Bu işletme, 1990'larda Houston'da açılmış olup Vietnam Savaşı'nın ardından Teksas'a yerleşen Vietnamlı göçmenlerin dalgasından doğmuştur. Bu göç, şehrin Vietnam topluluğunu şekillendirmiştir.
Restoran, geleneksel Vietnam yemeklerine saygı göstererek yerel Asya marketlerinden taze otlar ve malzemeler temin eder. Bu uygulamalar, müdavimlerin mutfaktan beklediği tatları şekillendirir.
Restoran Wilcrest Drive üzerindedir ve Perşembe'den Salı'ya kadar açıktır. Tatil dönemlerinde saatler mevsimsel olarak değişebileceğinden önceden kontrol etmekte fayda vardır.
İmza niteliğindeki sığır etli erişte çorbası, çeşitli sığır eti parçalarını ve uzun süreli pişirme sürecinden geçirilen ev yapımı kemik suyunu birleştirir. Bu emek yoğun yöntem, yemeği başka yerlerde bulunan daha hızlı versiyonlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
