Casa Rafols, Barselona, Gotik Mahallesi yakınında restoran
Casa Rafols, Barselona'daki Gotik Mahallesi yakınında, Ronda Sant Pere ve Carrer de Trafalgar'da ayrı girişleri olan iki katlı bir restorandır. Pencereler el yapımı altın kaligrafiyle süslenmiş ve duvarlar aynalarla kaplı olduğundan yemek salonları daha ferah görünüyor.
Bina bir asırdan fazla bir süre hırdavatçı olarak kullanılmış, daha sonra savaş zamanında gözlerden uzak bir yemek yeme yeri olarak kullanılmıştır. Balcastro grubu mülkü satın alarak bugünkü restorana dönüştürmüştür.
Casa Rafols, jambon kroketleri ve Romesco soslu beyaz kuşkonmaz gibi İspanyol klasik yemekleri sunar ve Barselona halkının günlük yeme alışkanlıklarını yansıtır. Menü, bölgesel malzemelere ve uzun süredir devam eden pişirme yöntemlerine dayanır ve bunlar yerel yemek geleneklerinin merkezinde yer almaya devam eder.
Restoran her gün sabahtan gece yarısına kadar açıktır ve her iki kat da tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Girişler iki farklı caddede olduğundan, rezervasyonunuzun hangi girişe ait olduğunu önceden kontrol etmekte fayda var.
Restoranın ön kısmı arka kısmına göre belirgin şekilde daha karanlık ve daha kapalıdır; arka kısım ise çok daha aydınlık ve farklı bir his veren bir alana açılır. Bu iki bölge aynı mekanın parçası olmasına rağmen farklı müşteri gruplarını çekme eğilimindedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
