Taj Indian Sweets & Restaurant, Avustralya, Harris Park'ta Hint restoranı ve tatlı dükkanı
Taj Indian Sweets & Restaurant, Avustralya'nın Harris Park bölgesinde bulunan bir Hint restoranı ve tatlı dükkanıdır. Kuzey Hindistan, Güney Hindistan, Gujarat, Sindh, Pencap, Andhra ve Sri Lanka mutfaklarından vejetaryen yemekler sunar. Geniş bir yemek salonu ve ayrı bir tatlı tezgahı bulunmaktadır.
İşletme 1998 yılında açılmış olup Harris Park bölgesindeki ilk Hint restoranlarından biridir. Kuruluşu, bölgenin Hint yemekleri ve kültürü için bir destinasyon haline gelmesine katkıda bulunmuştur.
Menüde bölgesel thali'ler yer alır. Thali, farklı Hint yemekleri ve garnitürlerin bulunduğu küçük kaselerin yerleştirildiği geleneksel metal bir tepsiye verilen addır. Bu yeme biçimi, Hindistan'daki ailelerin öğünlerini nasıl hazırlayıp paylaştığını yansıtır.
Restoran Wigram Caddesi üzerindedir ve telefonla rezervasyon kabul eder. Fiyatlar orta düzeydedir; büyük gruplar için bol alan ve çiftler veya bireyler için sakin yemek alanları mevcuttur.
Restoran, her gün taze Hint tatlılarını saf ghee ve nesilden nesile aktarılan geleneksel tariflerle üretir. Bu el yapımı yaklaşım, onu tatlıları dış tedarikçilerden temin eden diğer birçok Hint restoranından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.