Royal des Ulis, Fransa'nın Les Ulis kentinde Çin restoranı
Royal des Ulis, Çin mutfağı sunan, çeşitli Asya yemekleri (mantı, erişte ve wok'ta pişirilen yemekler) dahil olmak üzere sınırsız açık büfe sunan bir restorandır. Menüde deniz tarağı ve istiridye gibi deniz ürünleri seçeneklerinin yanı sıra geleneksel pişmiş yemekler de yer alır.
Bu işletme, 1900'lerin sonlarında Fransız banliyölerinde Çin yemek mekanlarının genişlemesi sırasında ortaya çıktı. Bu Asya restoran hareketi, şehir merkezlerinin dışındaki toplulukların yeme alışkanlıklarını değiştirdi.
Restoran, kendi kendine servis yapılan pişirme yöntemiyle Çin mutfak geleneğini sunar; yemek yiyenler özel wok istasyonlarında yemeklerini kendileri hazırlar. Bu katılımcı yaklaşım, yemeği pasif bir deneyim olmaktan çıkarıp bir aktiviteye dönüştürür.
Restoran Rue des Chardonnerets üzerindedir ve çeşitli ödeme yöntemlerini kabul eder. Ziyaret öncesi açılış saatlerini kontrol etmek akıllıca olur; akşam yemeği servisi akşam saatlerinde yapılmaktadır.
Müşteriler büfeden doğrudan sashimi gibi çiğ balık seçeneklerini seçebilir; bu, Fransız banliyö kuruluşlarında nadir bir sunumdur. Bu, çeşitli Asya mutfağını büyük şehir merkezlerinin ötesindeki topluluklara taşıyan modern bir eğilimi yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
