Fido, ABD, Nashville'deki Hillsboro Village'da bir kafe ve restoran
Fido, Hillsboro Village'da bulunan bir kafe ve restorandır; geniş odaları, tuğla duvarları ve mekanın her yerinde sergilenen yerel sanat eserleriyle dikkat çeker. Düzen, odaklanarak çalışmak ve keyifli yemekler için masalar içerir; ayrıca geniş bir yemek menüsü ve kaliteli içecekler sunar.
1996 yılında kahve kavurma işletmesi olarak başladı ve 2000 yılında yerel malzemelerle hazırlanan menüsüyle tam kapsamlı bir restorana dönüştü. Bu büyüme, onu özel kahve mekanından topluluk buluşma noktasına dönüştürdü.
İsim, kahvenin keşfiyle ilgili Etiyopya efsanesinden gelir ve o eski hikayedeki çobanın köpeğini onurlandırır. Ziyaretçiler genellikle burada yemeklerinin ve içeceklerinin keyfini çıkarırken bu kültürel bağlantıyı kurarlar.
Hillsboro Village içinde yürüyerek ulaşılabilir bir konumdadır; mekan genelinde bol oturma ve çalışma alanı bulunur. Normal yemek saatlerinde yoğunluk yaşanabilir ve alan hızla dolabilir.
Bongo Java adlı kardeş şirket, bu konum için özel olarak kahve çekirdeği tedarik ederken, East Nashville'de ayrı bir kavurma işletmesi yürütmektedir. Bu ortaklık sayesinde burada sunulan kahve, kendi işletmesine sahip yakın bir yerel kavurucudan gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
