Boca Grande, İspanya, Barselona'nın Eixample semtinde restoran ve bar
Boca Grande, Eixample semtinde bulunan ve özel bir bar alanına sahip bir deniz ürünleri restoranıdır. Geniş şarap stoğu ve el yapımı kokteyller sunulmaktadır. Mekân, Passatge de la Concepció üzerindedir ve her iki alanı tek bir çatı altında birleştirir.
Bu mekân, bölgeye çağdaş İspanyol gastronomisini getirdi ve yerel yemek sahnesini şekillendirdi. Akdeniz mutfağına yönelik bu yeni yaklaşım, geleneksel tariflerin modern yorumlarına olan takdiri artırmaya yardımcı oldu.
Mutfak, bölgesel malzemeler ve yerel yemek tarihine bağlı tariflerle İspanyol mutfak geleneğini onurlandırıyor. Misafirler, çağdaş şeflerin eski pişirme tekniklerini ve lezzet kombinasyonlarını nasıl koruyup geliştirdiğini deneyimler.
Rezervasyonlar reservations@bocagrande.cat e-posta adresinden veya +34 934675149 numaralı telefondan yapılabilir. Her gün 13:00'ten gece yarısına kadar hizmet verilmektedir.
Restoran bölümünde, günlük deniz ürünlerinin sergilendiği ve hazırlandığı ayrı bir soğuk oda bulunmaktadır. Bu şeffaflık, misafirlerin kullanılan deniz ürünlerinin kalitesini ilk elden görmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
