Tracy's King Crab Shack, ABD Juneau'da deniz ürünleri restoranı
Tracy's King Crab Shack, South Franklin Caddesi kıyısında yer alan ve taze Alaska kral yengeci bacakları, bisk ve yengeç kekleri sunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Menü, doğrudan yerel sulardan gelen deniz ürünlerinin sade bir şekilde hazırlanmasına odaklanır.
Restoran, 2006 yılında Juneau'nun kıyısında tek bir kulübe olarak açıldı. Daha sonra daha fazla misafir ağırlamak için ikinci bir şubeye genişledi.
Restoran, yerel balıkçı topluluklarıyla bağlarını sürdürür ve yengeçleri doğrudan Alaska sularından temin eder. Bu bağların yemeklerin hazırlanışını ve sunumunu nasıl şekillendirdiğini tadabilirsiniz.
Dağ manzarası eşliğinde yemek yiyebileceğiniz açık hava oturma alanı vardır. Mekan küçüktür ve yoğun saatlerde çabuk dolar, bu yüzden erken gelmek veya daha sakin saatleri tercih etmek en iyisidir.
Restoran, ev yapımı yengeç kekleri de dahil olmak üzere dondurulmuş deniz ürünlerini ülke geneline gönderir. Birçok ziyaretçi, Juneau'nun tadını eve götürmek için bu hizmeti kullanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
