1885 Grill, ABD'nin Tennessee eyaletindeki Chattanooga şehrinin St. Elmo semtinde bulunan bir restoran.
1885 Grill, St. Elmo'da bulunan ve deniz ürünleri, biftek ve yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan geleneksel yan yemekler dahil olmak üzere Güney mutfağı sunan bir restorandır. İşletme, Tennessee ve Georgia'da birden fazla lokasyona sahiptir ve hem iç mekan hem de dış mekan oturma alanları sunmaktadır.
Bu restoranın bulunduğu bina 1800'lerin sonlarına tarihlenir ve Chattanooga'nın gelişimindeki endüstriyel döneme ait mimari unsurları korur. St. Elmo lokasyonu, bölgenin ticaret ve imalat merkezi olarak geçmişinin anısını yaşatır.
Menü, bölgede nesilden nesile aktarılan tarifler ve doğrudan Tennessee üreticilerinden temin edilen malzemelerle Güney mutfak geleneklerini yansıtır. Müşteriler, restoranın bu bölgedeki insanların yeme ve pişirme biçimini onurlandırma yaklaşımı sayesinde yerel yemek alışkanlıklarını deneyimler.
Restoran Tennessee ve Georgia'da farklı lokasyonlarda faaliyet göstermektedir, bu nedenle yola çıkmadan önce hedefinizi doğrulayın. Her mekan, hava durumuna ve kişisel tercihe göre iç ve dış mekan oturma seçenekleri sunar.
Restoranın satışlarının bir kısmı, toplumdaki gençlere yardım etmeye odaklanan yerel bir kuruluş olan Girls Inc. of Chattanooga'yı desteklemeye gider. Bu ortaklık sayesinde yemeğiniz, bölgedeki gençlik programlarını doğrudan destekler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
